据香港大公报报道，一项调查发现，三分一受访幼儿园学童不知米从何来，四成四不知食水来处。对此，近五成教师称缺乏环境教育培训。

　　香港绿色力量与新创建集团合设“幼儿绿校网”，在四百五十间幼儿园和幼儿园推行幼儿环保教育。双方昨(九日)公布对三百名三至六岁幼园生的调查结果，显示一半受访幼童知道食米由田间种出，但有三分一不知道米从何处来。约五分一幼童答称食水是由雨水或溪流而来，有两成称来自水喉、水煲，有四成四则谓不知道食水是从何处来。

　　废物处理方面，约两成的幼童知道垃圾最后会被送到堆填区，而约一半幼童只知道去到垃圾桶或垃圾房，有四分一不知道垃圾会往哪里去。超过四分一学生不知道污水排往何处。

　　调查又发现，超过六成受访幼童从来没有躺卧在青草地上。接近三分二受访者知道香港有海星，七成能从鸭、蝉及蜘蛛中辨认出蜘蛛是不懂发声的动物。

　　绿色力量科学及自然护理总监郑睦奇表示，香港社会偏重中小学教育，忽略学前教育。学生愈能于年幼时接触环境教育，越容易拉近与大自然的关系，日后会自觉地爱护环境。